能登が誇る自然とともに、豊かな未来を創造する。
もずくには免疫効果がある「フコイダン」が豊富に含まれており、注目されている食品です。
よく一般に出回っているもずくとは、まったく違います。おどろきの食感!!
塩抜きした「もずく」に三杯酢をくわえしょうが等をお好みでいれて召し上がり下さい。もずくの味噌汁 もずくの天ぷらにも。